Speiseplan

Essen @ HLW

Die Herkunft unserer Zutaten

Liebe Gäste, wir informieren Sie hiermit über die Herkunft der in unseren Speisen verwendeten Zutaten in den Bereichen Fleisch, Milch und Milchprodukte und Eier.

Fleisch

Rind:  100 % EU
Schwein:  100 % EU
Huhn:  100 % EU
Pute:  100 % EU
Wild:  100 % EU

Milch und Milchprodukte

Vollmilch:  100 % EU
Butter:  100 % EU
Topfen:  100 % EU
Schlagobers:  100 % EU
Joghurt:  100 % EU
Käse:  100 % EU
Parmesan:  100 % EU

Eier

Schalenei:  100 % Österreich
Flüssigei:  100 % EU

Scroll to Top