Essen @ HLW
Die Herkunft unserer Zutaten
Liebe Gäste, wir informieren Sie hiermit über die Herkunft der in unseren Speisen verwendeten Zutaten in den Bereichen Fleisch, Milch und Milchprodukte und Eier.

Fleisch
Rind: 100 % EU
Schwein: 100 % EU
Huhn: 100 % EU
Pute: 100 % EU
Wild: 100 % EU

Milch und Milchprodukte
Vollmilch: 100 % EU
Butter: 100 % EU
Topfen: 100 % EU
Schlagobers: 100 % EU
Joghurt: 100 % EU
Käse: 100 % EU
Parmesan: 100 % EU

Eier
Schalenei: 100 % Österreich
Flüssigei: 100 % EU